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Rezeptideen

Pflaumen-Tee

3-4 frische oder getrock- nete Früchte mit Wasser bedecken, einmal auf- kochen, gut 5 Minuten ziehen lassen und dann abseihen. Mobilisiert den Darm und wirkt mild ent- wässernd.

Aus Omas Garten

Die Rückbesinnung auf alte Werte ist heute mehr denn je ein Thema. Viele Gemüsearten sind einfach aus den Gärten verschwunden, weil sie sich nicht zur industriellen Verarbeitung eignen oder nicht ausreichend lagerfähig sind. Dabei wissen besonders Feinschmecker deren Geschmack zu schätzen. Darüber hinaus sind sie außerordentlich gesund und bekömmlich.

Übrigens: Manch Wildgemüse wächst kostenlos auch vor Ihrer Tür! Lassen Sie es sich schmecken.